Sisustussuunnitelma osa 2, yläkerta

Suurkiitos, kun kommentoitte niin ahkerasti aiempaa sisustussuunnitelmapostaustani nro 1. Mielipiteistänne on suuri apu, joskus kun on niin vaikea valita kahden tai useamman
eri vaihtoehdon väliltä.

Tässä postauksessa kurkistamme yläkerran lastenhuoneiden ja meidän makkarin sisustussuunnitelmiin. Kaikkiin näihin huoneisiin uusitaan tapetit ja
joitain pintoja maalataan. Lisäksi hankintalistalla on muutamia uusia kalusteita ja >
mattoja sekä verhoja.

Vasemmalla pojan huoneen uusi Sandberg Edward -ruututapetti, jota tulee kahdelle seinälle.
Kaksi muuta seinää maalataan vaaleanharmaalla maalilla. Tässä huoneessa on vallitsevana elementtinä punainen, iso Salama Mcqueen -sänky, joten tapetin pitää olla jokseenkin neutraali.

Vieressä tytön huoneen tapettiehdotukset. Toiveena hänellä on mustavalkoinen huone.

Itse ihastuin ylhäällä vasemmalla olevaan kirjain-tapettiin, ihastuttavia fontteja, eikö totta?

Mikä näistä neljästä mustaharmaa sävyisestä tapetista on sinun makuusi?

Oikealla keskellä näyte maalista, jolla maalataan ne seinäpinnat,
jonne tapettia ei laiteta, huoneeseen tulee siis kaksi maalattua seinää
niin kuin pojankin huoneessa.

Samassa ruudussa myös kangasnäyte tytön huoneen läpikuultavista laskosverhoista.

Tässä meidän makkarin tapetti ja tekstiilimalleja. Vaihtoehto 1. Ihastuin oitis tuohon harmaan sävyiseen ylhäällä esiteltyyn kohokuvioiseen Leaf harlequin -tapettiin.
Vaikka rullalle tulee jokseenkin paljon hintaa, niin yhdelle seinälle tehosteeksi sitä kyllä raskii laittaa. Muut seinät tapetoidaan sitten yksivärisellä, harmahtavalla Casadecon Amboise -tapetilla,
jossa on hieman kiiltoa.

Tai sitten vaihtoehto 2.  Tehosteseinälle tuo Casadecon, alla esitelty tapetti, jossa kiiltäviä kukkakuvioita. Ja muille seinille yksivärinen, vaalea tapetti, jossa hieman hentoja viivoja.

Kumman sinä vaihtoehdon sinä valitsisit?

Suunnitelman oikeassa reunassa on esitelty harmaasävyisiä, kiiltäväpintaisia tyyny- ja päiväpeitetekstiilejä. Makuuhuoneen hankintalistalla on lisäksi verhoiltu sängynpääty ja
pehmoinen matto.

Swarovski-kristallein koristellut silkkiset koristetyynyt tuovat ripauksen luksusta makuuhuoneeseen.

Tämänkaltaista sängynpäätyä olen ajatellut. Värinä tummanharmaa, kuinkas muuten :)

 

Vasemmalla kuva saunaan ehdotusta uudesta sävystä. Suunnitelman mukaan sauna sävytettäisiin harmaaksi, lauteet Artic 5120 saunavahalla ja seinät Artic helmiäsikuullotteella nro 5122. Pidän kovasti suunnittelijan ehdotuksesta tuunata nyt puunvärinen sauna samaan sävymaailmaan kodin muiden tilojen kanssa.

Kuvassa keskellä ja oikealla kuvia tytön huoneesta ja meidän makkarista nykytilassa. Tyttö on protestoinut jo jonkin aikaa huoneensa ruusutapetteja ja asettunut asumaan kotimme telkkarihuoneeseen. Remontti on parasta aloittaa siis hänen huoneestaan, jos haluamme saada sovun aikaiseksi :)

Meidän makkarissa on tällä hetkellä syreenin lila tapetti. Kuvan ottamisen jälkeen sänkyä on siirretty 90 astetta (kuvan oik. reunalle, jossa kattolyhty). Niin kuin kuvista käy ilmi, kaikissa makkareissa on Kannustalolle tyypillisiä kattolyhtyjä, jotka asettavat omat haasteensa niin seinien materiaalivalinnoissa kuin kalustesijoittelussakin.

Tässä viimeisenä vielä olohuoneen ja keittiön tekstiiliehdotuksia. Keltainen on hyvä pari harmaalle, sitä on suunnitelmassa ehdotettu käytettäväksi muun muassa sohvatyynyissä ja
keittiön laskosverhojen höyhen-kirjailussa.

Keittiön ilmettä modernisoidaan vaihtamalla nykyinen puujäljitelmäpöytätaso uuteen, graniitinharmaan säviseen tasoon (kuva oik. alhaalla).

Kuvassa vas. ylhäällä Poshin ihanan pehmeät matot, Nuala White tai Silver. Aion panostaa tässä uudistuksessa määrämittaisiin, kyllin suuriin mattoihin. Tällä hetkellä kotimme kaikki matot ovat tilaan nähden auttamatta liian pieniä. Olohuoneeseen tilataan 2500 x 2500 -kokoinen matto kokoamaan tila yhteen niin, että sohvan ja nojatuolien etujalat ylettävät hyvin matolle.

Ruokailutilaan ja yläkerran aulaan on ehdotettu harmaata, matalanukkaista mattoa.
Tällä hetkellä meillä ei ole lainkaan mattoa ruokapöydän alla, koska joskus on tuntunut,
että ruokaa on enemmän pöydän alla kuin lautasella :) Mutta ehkä nyt uskaltaisin jo kokeilla tilaan mattoa, lapsukaiset ovat toivottavasti sisäsiistempiä kuin taaperoikäisinä :)

Iso muutos tulee olemaan olohuoneen ja ruokailutilan verhojen vaihto laskosverhoista pitkiin,
suoriin verhoihin. Warwickin Delphi -kangas on kauniin läpikuultavaa ja tuo ripauksen ylellisyyttä sisustukseen (kuvassa keskellä). Lise-Mari ehdotti, että kiinnittäisimme verhotangot mahdollisimman ylös, lähelle katon rajaa, luodaksemme vaikutelman korkeasta tilasta.
Hyvä idea!

Tässä kuva olohuoneen manttelitakasta. Uudistuksessa takkakin saa uuden ilmeen,
kun tammipuinen kehys maalataan harmaaksi (Farrow & Ball 242 Pavilion grey).
Tuo taustalla näkyvä beige tapetti vaihtuu sekin harmaaseen.

Itseasiassa kaikki olohuoneen ja keittiön seinät tapiseerataan samalla hentoraitaisella
Hooked on walls tapetilla nro 97005.

Kuvassa näkyvä musta pelikehys saa uuden, kevyemmän ilmeen maalilla,
sävy Ammonite 274 (Farrow & Ball).

Summa summarum, neutraaleilla, mutta raikkailla linjoilla mennään.
Luotan Lise-Marin ammattitaitoon, sillä hän vastasi myös mökkimme sisustussuunnittelusta.

Mutta kerrohan, mitä mieltä itse olet?
Kaikki neuvot ja vinkit otetaan kiitollisuudella vastaan! 

Suloista sunnuntaita!

-Teija-

Syksyn mehevin omenapiirakka

Tulin tässä huikkaamaan teille herkullisen omenapiirakkareseptin. Nappasin sen viime syksynä ilmestyneestä Valion Kerma-lehdestä. Erityisen makoisan tästä piirakasta tekee mehevä, pehmeän kermainen täyte, joka on oiva seuralainen omenalle.

Syksyn mehevin omenapiirakka

Pohja:
100 g voita
1 dl sokeria
1 muna
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Täyte:
2 prk maitorahkaa
2 dl kermaa
2 rkl perunajauhoja
2 munaa
1 dl sokeria
1 tl vanilijasokeria

Päälle:
3 omenaa
1 tl kanelia
1 tl sokeria

Pohja: Vaahdota voi ja sokeri keskenään. Vatkaa joukkoon muna. Lisää jauho-leivinjauheseos taikinaan. Pohjusta leivinpaperilla irtopohjainen kakkuvuoka ja voitele vuoan reunat. Levitä taikina vuoan pohjalle ja reunoille.

Täyte: Sekoita täytteen aineet keskenään ja kaada pohjan päälle. Kuori omenat  ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Lado viipaleet mielesi mukaan rahkatäytteen päälle. Sirottele päälle kanelia ja sokeria.

Paista 175 asteessa n. 50 min. tai kunnes on kypsä. Anna jäähtyä rauhassa vuoassa ja irrota vasta sen jälkeen.

 

Täytteen maitorahkan voi mainiosti korvata esim. turkkilaisella jogurtilla, testasin, hyvin toimii!

Nautitaan, on syysherkkujen aika!

 

Sisustussuunnitelma osa 1, alakerta

Olen ihan täpinöissäni! Kävimme tiistaina J:n kanssa Marickenissa tutustumassa Lise-Marin tekemään omakotitalomme sisustussuunnitelmaan. Kivalta näyttää, suht pienillä muutoksilla saamme päivitettyä kodin sisustuksen uudelle tasolle.

Kupletin juonihan on tämä. Asumme kymmenen vuotta sitten rakentamassamme omakotitalossa, joka on pitkälti Kannustalon Rauhalan kaltainen, vain pieniä muutoksia olemme pohjaratkaisuun tehneet.

Noh, kymmenen vuotta on kymmenen vuotta. Eli paljon on vettä Aurajoessa virrannut sitten vuoden 2004, jolloin pääsimme muuttamaan sen ajan unelmien kotiimme.  Sisustusmaku on muuttunut melko lailla kymmenen vuoden takaisesta ja nyt tuli tunne, että on korkea aika saada kodille uusi ilme.

Tässä muutamia kuvia Lise-Marin meille ehdottamista materiaali- ja kalusteratkaisuista. Uudistuksen punaisena lankana siis harppaus maalaisromanttisesta mummolatyylistä reippaasti modernimpaan ja skandinaavisempaan suuntaan. Muutoksen myötä kotimme värimaailma muuttuu lämpimästä, minun silmiini tällä hetkellä jonkin verran tunkkaisestakin, maitokahvinväristä raikkaaseen valkoiseen ja hillittyyn harmaaseen.

Suokaa anteeksi kömpelyyteni. Minä tumpelo en osannut muuttaa pdf-tiedostoja jpg-formaattiin, joten tässä print screenit suunnitelmista. Suosikkihuonekaluistani, jotka todennäköisesti tulemme hankkimaan, on sitten paremmat kuvat kunkin suunnitelman alla.

Olohuoneen sohvavaihtoehdot. Syli -sohva ja nojatuolit tai kääntyvät Dada -nojatuolit laippajalalla. Tykkään kovasti tuosta kääntyvästä nojatuolista. Sopisi passelisti meidän olohuoneeseen, jossa on telkkari seinän toisessa päässä ja takka keskellä huonetta. Kelpaisi sitä sitten kiepauttaa tuolilla itsensä sopivaan asentoon riippuen siitä mitä on tekemässä, katseleeko telkkua vai ihaileeko takkatulta.

Vaihtoehtona Sylille Studia -sohva (Sohva Design) ja saman sarjan nojatuolit. Kalusteisiin olemme ajatelleet valita valkean kankaan.

Syli tai

Studia, kumman sinä valitsisit? 

Olohuoneen sivupöydälle valaisin, Costanza, Luceplan, samasta sarjasta myös lattiavalaisin. Olohuoneen laskosverhojen tilalle pitkät verhot. Ylhäällä vasemmalla Option Calligaris sivupöytä.

Ehdotetut sohvapöydät eivät olleet oikein makuuni, niitä pitää vielä katsella ajan kanssa. Manttelitakan tammipuiset kehykset maalataan harmaiksi, kiva idea ja vaivaton toteuttaa, koska kehys on helposti irrotettavissa.

Keittiön ruokapöydäksi Calligaris Omnia -pöytä, valkoinen koko 160 cm x 90 cm, jatkolla 220 cm. Easy -tuoli, metallirunko, valkoinen nahka (tai keinonahka) verhoilu.
Näistä tuoleista olen jo nähnyt unta :-)

Keittiön ruokailuryhmän valaisin 1 kpl Collage Snow, Louis Poulsen,
halkaisia 600 mm, aika ihqu!

Vaihtoehtona GE -valaisin, Kartell, kirkas, näitä tarvittaisiin pöydän päälle kaksi kappaletta.

Tämä Louis Poulsenin Collage snow on ykkösvalintani ruokapöydän ylle.

Easy -tuolit nahkaisena tai keinonahkaisena?

Hinnalla on suuuuri ero. Onko sinulla kokemusta näistä materiaaleista
ruokapöydän tuoleissa?

  Kylpyhuoneen seinille valitsimme suuren valkoisen laatan, koko 33,3 cm x 50 cm ja tehosteeksi takaseinälle harmaata vaakaraitalaattaa koko 25 cm x 50 cm. Lattiaan perus 10 cm x 10 cm tumman harmaata lattialaattaa. Noi jättikokoiset laatat ovat huikean kauniita!

Saunan lauteet ja seinät sävytetään harmaaksi, laude Artic 5120 saunavaha, seinät Artic helmiäiskuullote 5122. Saunasta tulossa kuvia myöhemmin.

Kerrohan piditkö sinä näistä kalusteista? Arvostan kovasti mielipidettäsi!

-Teija-

Lapsuudenkodin kupariaarteita

Kupari on lyönyt itsensä läpi tämän syksyn ykköstrendinä sisustuksessa. Tuota mummoloiden kuparikahvipannuista tuttua metallia löytyy nyt jokaisen aallon harjalla ratsastavan sisustusbloggaajan postauksista.

Kupari ei ole kylläkään mikään uusi juttu, pikemminkin ikivanha. Sitä on käytetty koruissa, työkaluissa ja maksuvälineenä jo tuhansien vuosien ajan!

Vivikin Hellerannassa -blogista postasi aiheesta muutama viikko sitten. Kerroin Viville, että äidilläni on hallussaan varsin kattava kokoelma suvun vanhoja kupariesineitä ja lupasin, että esittelen niitä myöhemmin blogissani.

Tänään sitten käytiin pojun kanssa moikkaamassa mummoa ja pappaa. Katselimme äidin kanssa mummolan laajaa kuparikokoelmaa ja äitini lupasi, että saan ottaa mukaani muutaman itselleni mieluisan esineen.

Nämä sirot maljakot ovat minusta varsin kauniita.
Saattaa olla, että ne jäävät kyläilemään pidemmäksi aikaa...

Äärimmäisenä oikealla olevan maljakon muotokieli paljastaa,
että kyseessä oleva esine on uudempaa tuotantoa.
 

Äitini kertoi, että oli ostanut nuorena tyttönä tämän pienen kahvipannun lahjaksi mummolleen.
Ikää pannulla on liki viisikymmentä vuotta.
Vieressä oleva kannellinen kannu lienee vielä vanhempi.

 

  

Tämä laakea kuparivati sopii hyvin viherkasvin kaveriksi.
Miten kauniilta vihreä ja kupari yhdessä näyttävätkään!

 

Äitini kertoi, että kupariset kahvipannut ja kattilat olivat hänen lapsuudenkodissaan ja mummolassaan arkikäytössä. Päivittäisessä käytössä ne joutuivat koville ja rikkoutuivat sitten aikansa palveltuaan. Rikkimenneitä pannuja ei kuitenkaan koskaan heitetty pois, vaan ne siirrettiin kaappiin odottamaan tinurin eli kattilanpaikkaajan visiittiä.

Tullessaan tinuri paikkasi rikkimenneet kohdat ja kiinnitti irronneet osat paikoilleen. Niin saatiin kattilat ja pannut kehiin entistä ehompina, uusia keitoksia odottelemaan.

 

Varsin ekologista eikö totta! Vanhaan verrattuna tämän päivän kertakäyttökulttuuri on kerrassaan nolo juttu.

 

Kupariastioista pidettiin aina hyvää huolta. Äitini kertoi, että ne puunattiin joka viikko Sampo-nimisellä puhdistus- ja kiillotusaineella. Hohtavan puhtaat kuparit olivat jokaisen perheenemännän kunnia asia!

 

Kiitos äidin, isoäidin ja isoisoäidin sukumme kupariesineet ovat säilyneet kauniina sukupolvelta toiselle. Nämä taidokkaasti taotut esineet yhdistävät kauniilla tavalla sukumme naisia.

Poreammeen syleilyssä

Hankimme edelliskesänä mökin terassille ulkoporeammeen. Olin ensin hankintaa vastaan, ajattelin, että kyllästyisimme moiseen turhakkeeseen nopeasti.

Vaan toisin kävi. Altaasta on tullut meille kylpyhuoneen jatke, jossa tulee lilluteltua harva se ilta.

Poreamme on parhaimmillaan nyt syksyllä säiden viiletessä ja talvella pakkasen paukkuessa.

On ihan huikean ihanaa polskutella ammeen hellässä syleilyssä kirkkaan tähtitaivaan alla!

Terkkuja altaasta!

Pojua ei tarvitse houkutella kaveriksi altaaseen.
Altaasta pois saaminen on sitten asia erikseen...

Lupsakkaa lauantai-iltaa teille kaikille! 

        

Ootkos maistanut seeprakakkua?

Perinteinen tiikerikakku on so last season, nyt leivotaan seeprakakkua! Resepti on molemmissa kutakuinkin sama, seeprakakun tekotapa vaan on päivitetty 2010-luvulle.

Kun ensi kertaa näin kuvan tästä kakusta ajattelin, että kakku on aivan hurmaavan houkutteleva, mutta varmasti kovin konstikas tehdä. Mutta erehdyin pahan kerran. Seepra valmistui suit sait sukkelaan ja sen tekeminen oli huisin hauskaa!

Seeprakakku

6 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl vanilijasokeria
ripaus suolaa
200 g voita
2 dl sokeria
4 munaa
2 1/2 dl maitoa

suklaataikinaan:
3 1/2 rkl kaakaota
1/2 - 1 dl maitoa
1 rkl sokeria

suklaakuorrute:
1 dl kermaa
150 g suklaata
25 g voita

Laita leivinpaperi irtopohjavuoan pohjalle, voitele vuoan reunat. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Sekoita jauhoihin leivinjauhe, vanilijasokeri ja suola. Vatkaa toisessa kulhossa kaakaojauhe, 1/2 dl maitoa ja sokeri tasaiseksi. Ota isosta taikinasta noin puolet ja sekoita sen joukkoon kaakaojauhoseos. Ohenna tarvittaessa maidolla. Molempien taikinoiden tulisi olla pehmeitä.

Kaada taikinaa vuokaan niin, että aloitat kaikki kaadot vuoan keskeltä. Laita vuokaan vuorottain 1/2 dl tummaa ja vaaleaa taikinaa. Ole nopea, älä pidä taukoja. Lisää taikinaa niin kauan kunnes kulhot ovat tyhjät.

Paista kakkua 50-60 minuuttia, kokeile kypsyyttä hammastikulla. Kun tikkuun ei tartu mitään, kakku on valmis.

Valmista kuorrute. Kiehatuta kerma kattilassa. Pilko suklaa paloiksi, kuutioi voi. Laita ne kulhoon. Kaada niiden päälle kuuma kerma. Anna olla jonkin aikaa, sekoita sitten tasaiseksi. Kuorruta jäähtynyt kakku suklaaseoksella.

 Raidoistaan seepra tunnetaan!

 

Veikeän näköinen kakku, eikö totta!

Nyt eväskoria pakkaamaan. Kaffet tippumaan, seepra koriin ja menoksi :-)

Mikään ei voita lauantai-iltapäivän kaffehetkeä meren rannalla!

 

Kartanotunnelmissa

Työni mukavimpiin puoliin kuuluu tapahtuminen järjestäminen. Tänään sain emännöidä ihanaa opettajaryhmää Maskun Kankaisten kartanossa. Mikä päivä meillä olikaan! Silmät ymmyrkäisinä ihastelimme erittäin hyvin säilynyttä ja taidolla restauroitua kartanomiljöötä.

Kankaisten kartanon päärakennus on yli 500 vuotta vanha.
Kankaisten omistajasukuja ovat olleet muun muassa Djeknit, Dettloffit ja Hornit.
Viimeisin omistajasuku oli Aminoffit aina vuoteen 1992 asti.

Nykyisin kartanoa hallinnoi Åbo Akademin säätiö.
 

Navettarakennus, jossa seminaarimme pidettiin on rakennettu vuonna 1838.
Rakennus peruskorjattiin kolme vuotta sitten ja nykyisin sitä vuokrataan
juhla-, konsertti- ja kokoustiloiksi sekä tapahtumiin.

Häitä navetassa juhlitaan miltei kaikkina kesäviikonloppuina aina lokakuun loppuun saakka.
  

Nautimme herkullista lounasta Navettarakennuksessa sijaitsevassa Vasikkalassa.
 

Tarjolla oli muun muassa hummeria ja taimenta aiolin ja vesikrassin kera.
Gourmeeherkkuja parhaasta päästä!

Kartanon päärakenuksessa on muutamia huoneita, joita vuokrataan esimerkiksi hääväelle.
 

Ikkunasyvennyksistä löytyi ihania koriste-esineitä.
 

Kartanokierroksen lisäksi pääsimme kiertämään kartanon puutarhaa oppaan johdolla.

Museopuutarhurit ovat kelpuuttaneet puutarhaan vain perinnekasveja.
Tälläkin kasvilla on ikää jo kunnioitettavat sata vuotta!
 

Elämyksellinen päivämme päättyi iltapäiväkahveihin kartanon kesäkahvilassa.
Kahvila on ollut tänä kesänä auki myös suurelle yleisölle ja avaa ovensa taas ensi kesänä.

Jos tämä postaus sai sinut innostumaan retkestä Kankaisiin, niin siihen tarjoutuu mahdollisuus heti tulevana viikonloppuna. Kartanon Navetassa pidetään nimittäin perinteiset Syysmarkkinat sunnuntaina 22. syyskuuta klo 12-15.

Smetanahanhea

Sorsastuskausi alkoi kuukausi sitten, mutta vasta edellisviikonloppuna J onnistui tiputtamaan yhden linnun.

Mutta siivekäs oli sitten sitäkin komeampi, hanhi nimittäin. Testasin nyt ensi kertaa hanhen valmistusta  smetanasorsan reseptillä. Hyvin toimi, herkkupata oli viedä kielen mennessään :-)

Olen muokannut tämän reseptin Kotilieden smetanasorsareseptistä. Alkuperäisessä reseptissä on mukana myös sieniä, mutta jätin ne pois tällä kertaa.

Smetanahanhea

1 hanhi (tai 3-4 sorsaa) 

4 rkl voita

2 tl suolaa

0,5 tl valkopippuria

4 dl lihalientä

2 1/2 prk smetanaa

2 tl rosmariinia

1. Sulata rasva padassa ja ruskista paloiteltu hanhi joka puolelta. Ripottele linnun pintaan suolaa ja valkopippuria. Lisää lihaliemi ja hauduta hanhi miedolla lämmöllä kannen alla kypsäksi noin 2 tuntia. Tarkkaile ettei hanhi kuivu. Lisää vettä tarvittaessa.

2. Nosta lihat leikkulaudalle ja viipaloi sopiviksi paloiksi.

3. Lisää smetana ja rosmariini lihaliemen joukkoon pataan. Sekoita hanhen palat varovasti smetanaiseen kastikkeeseen. Anna hautua vielä 10-15 minuuttia.

Smetanahanhi täyttää niin lähi- kuin luomuruoankin kriteerit.
Ja maku on suorastaan taivaallinen.

Hanhea à la rouva. Bon appétit!

Shoppailuja ja saunaillan tunnelmia

Pikkutalon ehtoisa emäntä, ihanainen Sanna, heitti minulle vinkin. Pitäisi kuulemma ruveta vilauttelemaan enemmän mökillä. Toivon totisesti, että Sanna tarkoitti vilauttamisella kuvia mökiltä :-) Sillä tämän rouvan kurvit eivät vilauttelua kestä, viuhahduskin saattaisi olla liikkaa herkkähermoisimmille :-) :-) :-)

Täytyy myöntää, että ruokapainotteiseksi meinaa tämä blogini kallistua, mutta koitan jatkossa parantaa tapani.

No, tässäpä Sannan pyynnöstä näitä kuvia ja saunaillan tunnelmia.

Piipahdin tänään lasten kanssa tämän kesän kolmannelle visiitille Kustavin savipajaan. Ja tarttuihan sieltä tälläkin kerralla muutama kiva juttu mukaan.  Merihenkisiä, signaalilipuin koristeltuja tyynynpäällisiä, laventelilta tuoksuvia kynttilöitä ja takorautaiset kynttilän aluset.

Viinihetki ennen saunaa. Lautasella lempparijuustoamme,
espanjalaista Manchegoa.
Mums, mums!

Tänään saunotaan. Niin kuin kaikkina iltoina, jotka mökillä vietämme.

Sanonta "Saunassa sielukin puhdistuu" pitää niiiin paikkansa.

Nämä muhkeat kylpytakit olen ostanut Peiseristä. Tykästyimme J:n kanssa niinhin niin,
että hankimme samanmoiset myös kotiin.

Leppoisia löylyhetkiä teillekin!

Nätti ko jäneksenkäpälä

Älä ikä ruppe kärttykseks ämmäks,
äläkä ainaka äijänkränäks!

Vaik istuissitte liian kauan kyläs,
vaik meniski sult terä poikki kynäst,
vaik käki kukkuis nuati viärest,
vaikket sais mittän tolkku kiälest,
vaik äit ällittelis,
vaik mummu mullittelis,
ol sää vaa hyväl pääl!

Sää ole niin nätti ko jäneksenkäpälä,
olet täyrelline ympyrä,

äärmäisen tärkiä.

***

Tämä runo sopii sujautettavaksi vaikka teini-ikäisen perheenjäsenen pöydälle.

Hersyvä huumori katkaisee tunnemyrskyiltä siivet :-)

Sorruin tänään ostamaan Heli Laaksosen tuoreimman runokirjan,

Suomen ensimmäisen murteella kirjoitetun Aapisen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

Ei menneet rahat hukkaan,

olen koko alkuillan itsekseni hekotellut

Helin humoristisille,

mutta oivaltavan älykkäille runoille.

Tykkään, tykkään, tykkään <3<3<3

Pidätkö sinäkin Helin runoista?

***

 

Sukkelan ihanaa torstaiehtoota!



Vastaus haasteeseen

Moikkis!
Sain tänään tämän kivan haasteen Sannalta, joka kirjoittaa Puolivihreää elämää -blogia.
Kiitos Sanna, piristit päivääni :-)

Haaste menee näin:

1. Jokaisen haastetun pitää kertoa 11 asiaa itsestään.
2. Pitää vastata myös haastajan 11 kysymykseen.
3. Haastetun pitää keksiä 11 kysymystä uusille haastetuille.
4. Heidän pitää valita 11 bloggaajaa, joilla on alle 200 lukijaa.
5. Sinun pitää kertoa kenet olet haastanut.
6. Ei takaisin haastamista.



Mä ja J juhlatunnelmissa.

Leikki alkakoon :-). Elikkä 11 asiaa minusta.

1. Olen neljänkympin rajapyykin rohkeasti ylittänyt rouvashenkilö.
2. Perheeseeni kuuluu kaksi lasta, mies ja koiruus.
3. Asun omakotitalossa Maskussa, mökkeilen Naantalin Merimaskussa.
4. Rakastan leipomista ja kokkailua.
5. Hurmaannun kaikesta kauniista.
6. Minulla on vain muutama sydänystävä, mutta he ovat sitäkin rakkaampia.
7. Rakastan läheisiäni suurella sydämellä.
8. Haaveilen liittymisestä paikalliseen Marttayhdistykseen :-)
9. Olen oppinut kutomaan villasukkia.
10. Olen kaaoksen kesyttäjä. Pidän siististä kodista.
11. Äitinä olen varsinainen leijonaemo. Pidän lapseni mielelläni siipieni suojissa.



Mussukat.

Sitten vastaukset Sannan kysymyksiin.

1. Suklaa vai jäätelö?
Ehdottomasti jäätelö. Tuoreet mansikat vanilijajäätelön kera on paras kesäherkku minkä tiedän.
2. Mistä nautit eniten kesässä?
Kesälomasta, siitä että ei ole kiire mihinkään. Auringosta, merestä, iltapäivän kahvihetkistä, niittykukista...
3. Miksi päädyit bloggaamaan?
Halusin kirjoittaa muistoksi mukavia kesäjuttuja ja kehittyä niin valokuvaajana kuin kirjoittajanakin.
4. Uskotko avaruusolentoihin?
En.
5. Suosikkivuodenaikasi?
Kesä, ehdottomasti!
6. Suosikkikukkasi?
Syreeni ja lupiini.
7. Ihanin sisustuskauppa netissä?
Adalmiinan Helmi.
8. Mitä katsot televisiosta?
Emmerdalea, Lonely Planetia (Ian Wright on paras), Anthony Bourdainia ja Tanskalaista maajussia.
9. Ammattisi?
Tiedottaja.
10. Millaisia blogeja luet?
Hyväntuulisia blogeja, joissa kokkaillaan, sisustetaan ja nautitaan  elämästä muuten vaan.
11. Parasta elämässä?
Perhe ja läheiset. Se, että olemme saaneet olla terveinä.

Heitän kysymyspatteriston nyt Viville Hellerannassa -blogiin, Heidille Omituinen perhe -blogiin, Keltainen kämppä -blogin Wirvatulelle ja Maustamista -blogin Tanjalle.

Sanna oli keksinyt niin kivat kysymykset, että mitä niitä vaihtamaan. Vastatkaa siis samoihin kysymyksiin kuin minä.

Sorry Sanna, ei tullut blogihaastetta 11 bloggaajalle, mutta neljälle kumminkin :-)

Nyt on aika painaa pää tyynylle.

Hyvää yötä!

Metsämiehen jääpaisti

Jaan teille nyt yhden mieluisimmista hirviruokaresepteistäni, jonka olen aikoinani saanut nyt jo pois nukkuneelta turkulaiselta mainosmieheltä ja useita ruokakirjoja kirjoittaneelta Visa Nurmelta.

Metsämiehen jääpaisti -nimi tulee siitä, että paisti laitetaan uuniin jäisenä.
Kyllä, ymmärsit oikein. Ihan suoraan pakkasesta!

Jos pakkasestasi ei löydy hirvenlihaa, syntyy tämä takuuvarma herkku myös peuranpaistista tai
jopa naudasta.

Herkullinen mustaherukkahyytelö on hirvipaistin paras kaveri.
Lisäkkeenä tällä kertaa kukkakaaligratiinia, keitettyjä perunoita ja -porkkanoita.

 

Metsämiehen jääpaisti

2-2,5 kg:n pakastettu hirvenpaisti

keittoliemi:
3 l vettä
0,7 dl hyvää karkeaa merisuolaa
2 rkl sokeria
2 rkl katajanmarjoja
2-3 rkl musta-, viher- ja roseepippureita
3 laakerinlehteä
yrttejä kunkin maun mukaan tuoreina tai kuivattuina; rosmariinia
timjamia jne.

Ota paisti pakkasesta ja kääri se alumiinifolioon. Valmista keittoliemi lisäämällä veteen kaikki muut aineosat yhtä aikaa. Kiehauta mausteita 10-15 minuuttia. Jätä liemi jäähtymään. Pane paisti 85-95 asteiseen uuniin yön yli (7-10 tuntia). Nosta paisti aamulla uunista, poista folio ja pane paisti kylmään mausteliemeen niin, että se peittyy kokonaan. Anna paistin vetäytyä mielellään 5 tuntia, näin liha on varmasti sopivan kypsää, mureaa ja myös sisältä maustunutta.

Tarjoa paisti uunissa paahdettujen juuresten, kuten lantun ja porkkanan kera. Uunissa kypsennetyt yrttiset lohkoperunat sopivat myös lisäkkeeksi.

Herkullista sunnuntaita!

-Teija-

Miltä syksy maistuu?

Hirvipaistilta, smetanasorsalta, puolukkahillolta, sienisalaatilta, kauraomenapaistokselta...

Kesän jälkeinen haikeus laimenee syksyn herkkuja maistellessa.

Syksyinen kauraomenapaistos

8-10 kotimaista omenaa

2 tl kanelia

1 dl Keijuriinia (juokseva kasvirasvaseos)

1/2 dl sokeria

3 dl kaurahiutaleita

Pese omenat ja leikkaa ne lohkoiksi. Kaada omenalohkot vuokaan. Ripottele päälle kanelia.
Sekoita kulhossa rasva, sokeri ja kaurahiutaleet. Levitä seos omenalohkojen päälle.
Paista 200 asteessa n. 35-40 minuuttia. Tarjoa omenapaistos vaniljajäätelön tai
vaniljakastikkeen kanssa.

Namia!

Miltä sinun syksysi maistuu?