Heipsan kaikki herkkusuut!
Syksyn leivonnaisten ykkönen on monen mielestä varmasti omenapiirakka.
Sellaisen minäkin pyöräytin tänään vapaapäivän ja alkavan viikonvaihteen inspiroimana.
Nyt testasin Myllyn parhaan omppupiirakkakisan voittoreseptiä ja täytyy sanoa,
oikea piirakka voitti kisan!
Piiras suorastaan suli suussa, niin herkkua se oli.
Sellaisen minäkin pyöräytin tänään vapaapäivän ja alkavan viikonvaihteen inspiroimana.
Nyt testasin Myllyn parhaan omppupiirakkakisan voittoreseptiä ja täytyy sanoa,
oikea piirakka voitti kisan!
Piiras suorastaan suli suussa, niin herkkua se oli.
Testaa sinäkin tätä reseptiä, uskon että tykästyt. Uuden sadon kotimaiset omput
ovat juuri saapuneet kauppoihin, ai että miten makoisilta ne maistuvatkaan!
ovat juuri saapuneet kauppoihin, ai että miten makoisilta ne maistuvatkaan!
Maailman paras omenapiirakka:
(piirakkavuoallinen)
Pohja:
150 g voita
1 dl sokeria
3½ dl Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
tai Karkea Vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
150 g voita
1 dl sokeria
3½ dl Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
tai Karkea Vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
2 dl kuohukermaa
1 prk maitorahkaa
1 dl sokeria
1 tl vanilliinisokeria
n. 2 omenaa
kanelia ja sokeria
Sekoita huoneenlämpöinen voi ja sokeri.
Sekoita jauhot keskenään ja
lisää ne seokseen.
Painele murutaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Sekoita jauhot keskenään ja
lisää ne seokseen.
Painele murutaikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
Sekoita täytettä varten kerman sekaan maitorahka, mausta sokereilla.
Kaada täyte raa’an taikinapohjan päälle. Raasta omenat ja
ripottele raaste piirakan päälle.
Laita lopuksi kanelisokeria päälle.
Kaada täyte raa’an taikinapohjan päälle. Raasta omenat ja
ripottele raaste piirakan päälle.
Laita lopuksi kanelisokeria päälle.
Paista 175-asteisen uunin alaosassa 40 minuuttia.
Tarjoillaan jäähtyneenä,
lisää halutessasi kanelisokeria pintaan.
Tarjoillaan jäähtyneenä,
lisää halutessasi kanelisokeria pintaan.
(Resepti: Hyvinkään kaupungin Nuorten työpaja, muokannut Arja Savela, Myllyn Paras Oy)
