Leppoisaa lauantaihuomenta!
Luin juuri jostain, että jouluun on enää 42 päivää. Ihan mahtavaa! Nyt on oikea aika alkaa fiilistelemään tulevaa juhlakautta ja paistaa pellillinen joulutorttuja tunnelmaa nostattamaan. Bongasin Iltasanomista vinkin miten perinteiseen torttutäytteeseen saa uuden twistin vaihtamalla luumuhillon vihreisiin kuuliin. Slurps! Vinkki meni testiin saman tien. Innostuin vielä etsimään uusia torttumallejakin, jotka laitan tässä jakoon teillekin. Uudet joulutorttumallit kun tuntuvat kiinnostavan lukijoita. Neljän vuoden takainen
joulutorttupostaukseni on yksi blogini historian katsotuimmista. Postausta on käyty kurkkimassa yli 10 000 kertaa. Hämmästyttävää!
Joulutorttujen taittelu on hauskaa ja helppoa puuhaa, leivonnaisten tekeminen onnistuu lapsiltakin.
Testasimme pojun kanssa hieman uudenlaisten torttujen taittelua, ylinnä oleva ristiin taitettava
torttumalli ja tähtitorttu uudella tavalla leikattuna paistuivat meidän uunissa ensi kertaa.
Vihreät kuulat toimivat hyvin torttutäytteenä. Kun kuulalle painaa pikkulusikalla kunnon "pesän"
se ei pääse luiskahtamaan taikinan päältä pellille.
Joulutortut maistuvat parhaalta heti paiston jälkeen, sen verran kannattaa kuitenkin odottaa,
että täyte jäähtyy hieman. Suloinen tomusokerihuntu tuo torttuihin talven tuntua.
Vihreillä kuulilla täytettyjä joulutorttuja vaivattomampaa leivonnasta ei olekaan!
Tarvitset vain pakkauksen kaupan valmiita torttutaikinalevyjä ja rasian
marmeladimakeisia. Taikinoista Myllyn Paras on mun suosikkini. Levyt kohoavat
aina upeasti ja niitä voi käyttää niin suolaisiin kuin makeisiinkin leivonnaisiin.
Nyt tuli takkaan ja sohvan nurkkaan tunnelmoimaan! Nappasin eilen Stoccalta mukaani
tavaratalon joululehden, joka on pullollaan toinen toisaan ihanampia joululahjaideoita
ja inspiraatiota kodin joulutunnelmaan. Oi ihana joulun aika!
Viihtyisää ja rentoa viikonloppua <3
t. jouluhöpsö
p.s. Joko teillä on herkuteltu joulutortuilla?