Miltä syksy maistuu?

Hirvipaistilta, smetanasorsalta, puolukkahillolta, sienisalaatilta, kauraomenapaistokselta...

Kesän jälkeinen haikeus laimenee syksyn herkkuja maistellessa.

Syksyinen kauraomenapaistos

8-10 kotimaista omenaa

2 tl kanelia

1 dl Keijuriinia (juokseva kasvirasvaseos)

1/2 dl sokeria

3 dl kaurahiutaleita

Pese omenat ja leikkaa ne lohkoiksi. Kaada omenalohkot vuokaan. Ripottele päälle kanelia.
Sekoita kulhossa rasva, sokeri ja kaurahiutaleet. Levitä seos omenalohkojen päälle.
Paista 200 asteessa n. 35-40 minuuttia. Tarjoa omenapaistos vaniljajäätelön tai
vaniljakastikkeen kanssa.

Namia!

Miltä sinun syksysi maistuu?