lauantai 21. joulukuuta 2013

Turku lautasella 2 on Suomen paras

Rakastan ruokakirjoja ja niitä on tullut hankittua vuosien varrella jo aikamoinen pino. Ruokakirjaskaalaani mahtuu kirjoja niin kotimaasta kuin ulkomailtakin,
Jaakko Kolmosesta Nigella Lawsoniin ja kaikkea siltä väliltä :-)

Esittelen tässä tuoreimman tulokkaan Turku Lautasella 2:n, jonka sivuilla poseeraa myös
ihanainen ystäväni Sanna! Turun kaupungin edustuskeittiön herkulliset reseptit
löytyvät kirjan sivuilta 90-103 :-)

Ainutlaatuisen upea Turku lautasella 2 -kirja tarjoaa kaikkia aisteja hivelevän matkan turkulaisravintoloihin ja niiden keittiöihin.
Jo heti ensi silmäyksen jälkeen tämä tyttö on aivan myyty :-)

Ruokakirjaa on suitsutettu turuilla ja toreilla, eikä suotta.
Turun Sanomien tuottama Turku lautasella 2 on valittu Suomen parhaaksi ruokakirjaksi
kahdessa kategoriassa. Kirja palkittiin Suomen parhaana sarjoissa
Best Local Cuisine Book (paras paikallinen ruokakirja) sekä
Best Cookbook Photography (paras ruokakirjan valokuvaus).
Palkinnot myönsi Gourmand World Cookbooks Awards 2013 -keittokirjakilpailu.
Kilpailuun voivat osallistua kunakin vuonna julkaistut keittokirjat ympäri maailman.

Turku lautasella 2 -kirja on Heli Niemisen, Mikael Rydenfeltin ja Kati Kivelän kädenjälkeä.
Kirjan teossa mukana ovat olleet myös turkulaisravintolat ovat Hus Lindman, Pinella,
E. Ekblom, Fontti, Tintå, di Trevi, Turun kaupungin edustuskeittiö ja
Pub Niska sekä laivoista Viking Grace ja Baltic Princess.
Onnea kaikille mukana olleille! Olette huippuja!


Kirjan kannessa komeilee hirven sisäfileeannos, jonka resepti on saatu
Turun kaupungin edustuskeittiöltä.


Kaupungin edustuskeittiö on jakanut kirjan lukijoille myös
Kahden suklaan vadelmamoussekakun reseptin.
Kakku hurmaa maun lisäksi kauneudellaan.
 
 
Turku lautasella -kirjaa myydään kirjakaupoissa ja
sitä voi tiedustella myös kirjan teossa mukana olleista ravintoloista.
Lisäksi opusta myydään Turun Sanomien asiakaspalvelupisteessä
Kauppiaskadulla sekä TS:n verkkokaupassa.

Jos ruoanlaittoa rakastava ystäväsi on vielä vailla joululahjaa,
kipaisehan pian kirjaostoksille!

8 kommenttia:

  1. Toi olis ollut niin hyvä lahja miehelleni, joka rakastaa ruoanlaittoa, mutta tänne sitä ei enää jouluksi pysty saamaan! Harmi.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Krisse, tilaahan Turku lautasella verkkokaupasta, ennättää perille ehkä jo välipäivinä :-)
      Mukana on myös teidän oman "kylän" pojan, Miccen reseptejä :-)
      Björklundilla on Turussa maan mainio Pub Niska, sen parempaa pizzaravintolaa ei ole olemassakaan!

      Poista
  2. Oli mukava lukea mielipiteesi kirjasta. Mukavia kokkaushetkiä kirjan parissa ja oikein leppoisaa joulua. T: Kati Kivelä

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. On vaan niin vaikea päättää mitä kokkaisin ensiksi, kaikki näyttää niiiin herkulliselta :-)
      Ihanaa Joulunaikaa Sinulle Kati!

      Poista
  3. Kiitos Teija! Yksi lahja oli vielä hakusessa, ja löysin sen nyt! Turku lautasella 2 ! Haen sen maanantaina TS:n asiakaspalvelupisteestä. Kiitos loistavasta vinkistä! Ja samantien liityn mielenkiintoisen blogisi lukijaksi! Terveisiä Turun Tuulialta.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva, kun tykkäsit vinkistä! Kirja on kyllä ihan huikea!
      Tervetuloa seurailemaan blogiani.

      Poista
  4. Moi Teija, löysin tämän juttusi vasta nyt kun googlasin edustuskeittiötä. Kiitos ihanasta jutusta! Toivottavasti olet ehtinyt kokata kirjasta jotain. Helleterkuin Heli

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Moikka Heli, asetukset näyttää menneen näissä vanhoissa postauksissa vinksin voinksin, kun innostuin muuttamaa blogisivun
      ulkoasua kesälomalla :-( No, ei muuta kuin korjauspuuhiin.
      Kiitos kysymästä, kirjan herkkuja on nautittu jo useampaan kertaan. Olen valmistanut ainakin edustuskeittiön hirven sisäfilettä ja Niskan suussa sulavaa suklaakakkua, mainioita reseptejä molemmat!

      Poista